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Die Erzeuger von Pommes frites fragen nach einer guten Qualität, die sich in einem hohen Trockenmasseanteil, einer glatten, einheitlichen Form und wenigen Augen äußert. Wir streben einen niedrigen Verlust durch Krankheiten und Schädlinge an, indem wir auf die erforderlichen Resistenzen, einen hohen Ertrag und eine gute Lagerfähigkeit sowie eine gute Verarbeitbarkeit zu Pommes frites während des ganzen Jahres hin züchten.