Vielseitig verwendbar und wohlschmeckend
Diese Pommes-Sorte ist für jeden Produzenten eine gute Wahl, weil Lady Olympia zu den spezifischen hohen Anforderungen der Pommes frites-Industrie passt. Diese Kartoffel hebt sich durch die sehr gute Pommes frites-Qualität in Kombination mit einer besonders guten Backfarbe, auch nach langer Lagerung, ab.
Merkmale |
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| Ertrag | |
| Unterwassergewicht | 410 |
| Trockenmasse % | 22,3 |
| Reifezeit | Mittel |
| Keimruhe | Mittellang |
| Knollenform | Länglich-oval / Oval |
| Schalenfarbe | Hellgelb |
| Fleischfarbe | Hellgelb |
Resistenz
5 = sehr hoch, 1 = sehr anfällig, 0 = keine Resistenz oder nicht bekannt |
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| Phytophthora Phytophthora - Phytophthora |
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| Y-virus | |
| Kartoffelnematoden Ro1 | |
| Kartoffelnematoden Ro2/3 | |
| Kartoffelnematoden Pa2 | |
| Kartoffelnematoden Pa3 | |
| Kartoffelkrebs 1 (D1) | |
| Kartoffelkrebs 2 (G1) | |
| Kartoffelkrebs 6 (O1) | |
| Kartoffelkrebs 18 (T1) | |
| YNTN-virus | |
