5 = très élevée, 1 = très sensible, 0 = aucune résistance ou résistance inconnue
Lady Anna
Variété longues avec une qualité de traitement élevée
Belle pomme de terre allongée qui convient très bien à l’industrie de la frite, en partie grâce à son rendement élevé en process de transformation. Lady Anna peut être utilisée pendant toute la saison des pommes de terre grâce à sa stabilité en sucres réducteurs.