Marktsegmenten
Meijer Potato veredelt en vermarkt aardappelrassen voor drie segmenten: tafelaardappelen, chipsaardappelen en fritesaardappelen. We ontwikkelen nieuwe rassen op basis van verwachte behoeften in de markt. Onze genenpool biedt een rijkdom aan eigenschappen die van waarde zijn voor de behoeften van vandaag en morgen.
“Onze aardappelen kennen zoveel variatie in hoe ze in voedsel kunnen worden verwerkt, daar moet iedereen van kunnen genieten.”
- Erika den Daas
Pootgoed & licenties
Meijer doet zaken in 60 landen wereldwijd. Afhankelijk van de fytosanitaire regelgeving en marktbehoeften leveren we zelf direct pootgoed of werken we met licentienemers die ter plaatse pootgoed van onze rassen telen en op de markt brengen.
Pootgoedtelers
Meijer Potato werkt samen met meer dan 250 professionele pootgoedtelers in Nederland en Frankrijk. We komen regelmatig bij onze telers in het veld en op het erf. Wij delen onze kennis van de markt en zorgen voor technische support. Ons gezamenlijke doel is om klanten het juiste product te leveren, klanttevredenheid is erg belangrijk. Met elkaar optimaliseren we de aardappelteelt, waarbij het gezamenlijke resultaat van onze pootgoedtelers en Meijer Potato telt. De opbouw van het pootgoed en de kwaliteit van ons uitgangsmateriaal zijn een belangrijke pijler. Onze robuuste rassen hebben meerwaarde voor telers, we bieden onder meer rassen met resistenties tegen virussen, cyste aaltjes en phytophthora.
De wereld van morgen
Verandering is een zekerheid in het leven. De wereld verandert en wij veredelen aardappelrassen die daarop inspelen. Dit doen we door goed op de hoogte te blijven van wat er speelt in de hele aardappelwaardeketen. We spreken met en luisteren naar verschillende ketenpartijen. Onze inzichten vertalen we naar een duidelijke toekomstvisie. Omdat de ontwikkeling van rassen lang duurt, zo'n 8-12 jaar afhankelijk van de markt, is het belangrijk onderscheid te maken tussen trends en hypes. Hypes zijn binnen een aantal jaren weer verdwenen of afgezwakt en om die reden minder van invloed op ons lange-termijnbeleid. Meijer maakt de beste inschatting van wat er over 10 jaar belangrijk is in alle schakels van de aardappelwaardeketen. Op basis van deze visie bepalen we de keuzes die wij maken als bedrijf.
- Aardappelrassen die onder verschillende klimaatomstandigheden stabiel blijven presteren
- Aardappelrassen voor de hoogste opbrengst in eindproduct per hectare
- Aardappelrassen die resistent zijn tegen ziektes en plagen
- Aardappelrassen die efficiënt met water omgaan
- Aardappelrassen die het hele jaar beschikbaar zijn, zowel vers als voor verwerking
“We kennen veel partijen in de aardappelketen. De inzichten die we uit gesprekken met hen opdoen, vertalen wij in onze toekomstvisie.”
- Johan van der Stee
Trend: klimaatverandering
Vertrouwen op robuuste rassen voor stabiele opbrengst en kwaliteit
Het klimaat verandert en de extremen daarin worden groter. Meer droogte, meer neerslag in korte periodes en hogere temperaturen zijn voorbeelden van deze verandering. Meijer Potato veredelt aardappelrassen die in verschillende klimatologische omstandigheden in opbrengst en kwaliteit stabiel presteren. Wij noemen dat robuuste rassen.
Trend: technologische ontwikkeling
Innovatieve technologie voor snellere ontwikkeling van nieuwe aardappelrassen
Technologische vooruitgang leidt tot snelle verandering met exponentiële effecten. Meijer Potato is actief met innovatieprojecten waarbij we de nieuwste technologieën inzetten. In die projecten is technologie altijd een middel dat een doel dient, zoals het optimaliseren van processen, verbeteren van teeltmethodes, versnellen van rassenontwikkeling en opschalen van productie. Door onze deelname aan innovatieprojecten ontwikkelen we niet alleen de aardappelrassen voor morgen, maar blijven we ook de kennis en inzichten ontwikkelen die van meerwaarde zijn voor onze telers en klanten.
Trend: vraag naar duurzaam
Bewust omgaan met grond en middelen
De markt vraagt naar producten die duurzaam geproduceerd kunnen worden. Het toenemende bewustzijn over gezondheid en klimaatverandering beïnvloedt de consumentenvraag. Daarnaast moeten we ook bewust omgaan met de grond waarin de aardappel geteeld wordt. Meijer Potato houdt daar rekening mee. Wij hebben en veredelen robuuste rassen die op een duurzame manier te telen en te verwerken zijn.
Trend: bevolkingsgroei
Groeiende vraag naar aardappelen in nieuwe markten
De wereldbevolking groeit. Dat leidt tot een grotere vraag naar aardappelen en aardappelproducten zoals chips en frites. Ook in landen waar aardappelen traditioneel gezien geen basisvoedsel zijn groeit de vraag. Inmiddels is de aardappel het derde voedselgewas ter wereld na rijst en graan. De aardappel gaat erg efficiënt om met water. Daarom wordt in sommige landen de consumptie en teelt van aardappelen gestimuleerd. Meijer Potato laat zich inspireren door verandering in markten. Vanwege de toenemende vraag naar aardappelen in Aziatische en Afrikaanse markten ontwikkelen we rassen die ook in andere klimatologische en praktische omstandigheden succesvol kunnen worden geteeld. Daarbij letten we op de lokale vraag van klanten, waarop we waar mogelijk onze rassenontwikkeling aanpassen.
- Aardappelen genereren in vergelijking met andere gewassen veel voedsel per liter verbruikt water. Daarom wordt in sommige landen de consumptie en teelt van aardappelen gestimuleerd. -
Trend: gebruikersgemak
Gezond en lekker eten makkelijker maken
In westerse markten groeit de vraag naar gezonde, verse voeding die gemakkelijk te bereiden is. In het aardappelschap in de supermarkten doen rassen die snel te bereiden zijn en niet geschild hoeven worden het goed. Met ons ras Jazzy maken we verse voeding bereiden wel heel makkelijk. De aardappel hoeft niet geschild te worden, is snel klaar en smaakt fantastisch.
