Veelzijdig toepasbaar en smaakvol.
Dit fritesras is voor iedere producent een goede keuze omdat Lady Olympia aansluit op de specifieke hoge eisen vanuit de fritesindustrie. Deze aardappel onderscheidt zich door de prima friteskwaliteit in combinatie met een sublieme bakkleur, ook na lang bewaren.
Eigenschappen |
|
|---|---|
| Opbrengst | |
| Onderwatergewicht | 410 |
| Droge stof % | 22,3 |
| Rijptijd | Midden |
| Kiemrust | Medium Lang |
| Knolvorm | Lang Ovaal / Ovaal |
| Schilkleur | Licht Geel |
| Vleeskleur | Licht Geel |
Resistentie
5 = zeer hoog, 1= zeer vatbaar, 0=geen resistentie of niet bekend |
|
|---|---|
| Phytophthora | |
| Y-virus | |
| Aardappelmoeheid Ro1 | |
| Aardappelmoeheid Ro2/3 | |
| Aardappelmoeheid Pa2 | |
| Aardappelmoeheid Pa3 | |
| Wratziekte 1 (D1) | |
| Wratziekte 2 (G1) | |
| Wratziekte 6 (O1) | |
| Wratziekte 18 (T1) | |
| YNTN-virus | |
