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Prenez contact avec Laurent Memeteau. Il se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.
Variétés frites
Les industriels de la frite ont des exigences élevée en terme de qualité, exprimées par un taux élevé de matière sèche, un tubercule uniforme et lisse, des yeux superficiels. Notre objectif est de réduire les pertes liées aux maladies et aux parasites en sélectionnant sur les résistances nécessaires. D’optimiser le rendement ainsi que la capacité de stockage. De valoriser le process en usine tout au long de l’année.